Respiration

Respiration = Eucalyptus + Bouillon Blanc + Shiitaké = 90 Gélules

Illustration aquarelle minimaliste de feuilles d'eucalyptus dans des tons vert sauge doux sur fond blanc, montrant des tiges délicates et des formes de feuilles rondes.

Eucalyptus

"Eucalyptus globulus", est un arbre pouvant atteindre plus de 60m, aux feuilles bleutées et recouvertes de glandes à huile. Les feuilles ont pour particularité de changer d'apparence, en fonction de l'âge de l'arbre. Il fut introduit en occident au XIXe siècle pour la production en masse de pâte à papier ! Utilisé aussi pour assécher les marais afin d'éviter le développement des moustiques, vecteurs de la "fièvre du marais", on le surnomma "L’Arbre à Fièvre"!

Photographie macro très rapprochée montrant plusieurs cadres d'une structure végétale verte avec de minuscules fleurs jaunes émergeant en séquence. Les images progressent horizontalement, montrant l'ouverture progressive des fleurs.

Bouillon Blanc

Bouillon Blanc: ou Verbascum Thapsus, aussi appelée "Herbe de Saint-Fiacre", est une plante aux tiges de plus d'1m de haut. Originaire d'Asie et d'Europe, il pousse sur les talus ou les chemins. Préconisé par Pline l'Ancien et Discoride, on en retrouve la trace au Moyen-âge utilisé comme torche. Les sorcières favorisaient ce type d'éclairage pour faciliter les sorts et les rituels. Il était également utilisé pour conjurer les malédictions et les mauvais esprits.

Collection de champignons shiitake frais disposés sur une surface blanche, présentant leurs coiffes brunes caractéristiques et leurs tiges de couleur crème.

Shiitaké

Shiitaké : est un champignon comestible poussant en Extrême-Orient sur le bois de divers feuillus et qui tire son nom japonais de l’arbre « shii », qui est son hôte historique.

Ce champignon à chapeau convexe brun-roux, charnu, présente des lamelles blanches et serrées, un pied blanc solide et cylindrique, qui peut comporter un anneau laineux.

En Chine et au Japon, on cultive le Shiitaké depuis plus de 2000 ans comme ingrédient gastronomique mais aussi pour ses vertus.

Aujourd’hui, le succès mondial du Shiitaké n’est plus à démontrer : il est le deuxième champignon le plus cultivé au monde !